- 团购模式加速餐饮电子商务进程
- 餐饮业是中国的黄金产业，拥有巨大的消费市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，对餐饮业的新需求也随时代不断变化。在餐饮市场中，过去是拼价格、拼菜品、比档次、比服务等竞争手段已不足为奇。而如今的网络经济时代，许多餐...
- 作者：不详发表于：2010-11-17 14:17:28 点击：58 评论：0 查阅全文...
- 现代科技为中餐发展提速
- 美食潮流瞬息万变，食客需求多样苛刻。可是，光能抓住食尚脉搏，光能探究如何洞察到食客潜在需求，只是一个开始，只有真正掌握不断提升厨务烹饪、运作管理的方法，才能以不变应万变，让这些设想得以实现。在现代科技占主导的今天，如何运用科技革新带动厨务烹饪的进步，...
- 作者：不详发表于：2010-11-17 14:07:07 点击：31 评论：0 查阅全文...
- 数字告示将引领我们走进信息化时代
- 目前"资讯信息”在我们的日常生活中占有非常重要的地位，不论是在食、衣、住、行、育、乐，都需要依赖各种资讯信息来让我们的生活过得更美好与完善。，正因为我们生活上需要许多的资讯所以有了各种传播资讯的媒介。从最早期的报章杂志到近几年随着IT技术的...
- 作者：不详发表于：2010-11-17 11:44:55 点击：17 评论：0 查阅全文...
- 我国餐饮行业移动信息化需求潜力巨大
- 2006年，我国餐饮业营业额已经突破1万亿元大关，连续16年增长率保持在10%以上，增长率超过我国社会零售总额的增长率。全国餐饮企业网点已经超过400万家，整体规模稳步上升，经营水平快速增长，行业集中度稳步加强，与此同时，随着酒店和餐饮业市场的进一步开放，这个传...
- 作者：不详发表于：2010-11-16 17:17:48 点击：44 评论：0 查阅全文...
- 日本料理餐厅的高科技电子菜单
- WAGAYA日本料理，位于 Harbour Street，Haymarket，就在Sydney Entertainment Centre 附近。每天下午五点才开店，通常一位难求，当天因为临时决定去试试的，所以没事先订位，我们不到7点就到了。非周末假日，还是拿了号码牌等到7点半才有位子。而且还是只能吃到9点的位...
- 作者：不详发表于：2010-11-16 16:59:06 点击：109 评论：0 查阅全文...
- 餐饮信息化的十条原则
- 我们的客户在运用我们的信息化的产品时，还会遇到这样或那样的问题，通过长期的实践，我们对餐饮企业实施信息化总结出一些原则，供餐饮企业的决策者参考。 1， 餐饮管理软件对于餐饮企业而言，只能是锦上添花，而不是雪中送炭。一套再优秀的软件，也不能帮助餐饮...
- 作者：不详发表于：2010-11-15 17:34:29 点击：23 评论：0 查阅全文...
- 怎样实现餐饮信息化？
- 一、餐饮企业在选择信息化的时候应该注意什么问题，从哪一方面着手最好？ 1、餐饮企业自身对自己的发展要有一个明确的规划，要明确借助信息技术达到一个什么样的目的，在每一个阶段产生什么样的效果。 2、餐饮企业老板应从思想上高度重视信息化建设，当然这...
- 作者：不详发表于：2010-11-15 17:33:28 点击：17 评论：0 查阅全文...
- 无线点餐系统加速餐饮业信息化
- 无线点餐 如果说土豆+牛肉是共产主义的生活方式，美酒+咖啡是小资产阶级情调的享受，那么无线+美食呢？也许这才是二十一世纪最为时尚的生活格调。 如今，当你走进一家餐厅享受美食，发现侍应生手中已不再是铅印的点餐单，而是使用一台手持无线终端在...
- 作者：不详发表于：2010-11-15 17:11:25 点击：202 评论：0 查阅全文...
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