除了具有一定规模的餐饮企业以外，目前大多数餐饮企业的信息化还处于初级阶段，而且由于餐饮企业的标准化程度低，再加上每个企业的运营情况不尽相同，所以信息化在各个企业中的应用广度和深度差别很大。有的浅尝辄止，半途而废，有的还根本谈不上信息化建设。
曾经有人说过，餐饮软件对于餐饮企业只能是锦上添花，而不是雪中送炭。的确，一提到信息化，有很多企业有着不切实际的幻想，以为通过信息化建设可以让企业起死回生，脱胎换骨。如果抱着这样的初衷进行信息化建设，结果多半会让他们失望。在考虑企业的信息化建设时，我们要考虑到实施信息化建设的目的是什么：要解决那些问题?要达到什么样的目标?何谓“本”?何谓“末”?毫无疑问，企业的经营管理是本，这是最核心的东西，信息化是为企业的经营管理服务的工具。换句话说，企业的信息化建设，尤其是系统化的信息建设需要具备一定的基础条件。但这不并是说，企业的信息化要等到所有的流程都已经完善，企业的管理也达到很高的水平才可以进行。这里牵涉到一个问题：企业什么时候需要进行信息化建设，需要什么样的信息化系统?建议选择最合适的，但不一定是最贵的。就好比买鞋一样，最贵的不一定穿着就舒服，一定要合适才好，信息化建设也是这个道理。因此信息化系统的选型很关键，既要考虑短期的系统需求，还要具有一定的前瞻性，要考虑到组织的成长和发展对于系统可能存在的新需求，这样才能在某种程度上保持系统建设的连贯性和一致性。