随着中国近几年经济的高速增长，国内主要一二线城市的CPI指数也在不断攀升。从国内居民的饮食结构来看，西式的糕点面包，甚至牛排也已经取代中国传统的油条稀饭成为首选。因此，国内西式餐饮行业的市场发展前景非常乐观，同时也越来越多西式餐饮继续进行餐饮信息化。
餐饮行业信息化需求快速增长
西式餐饮行业的主要目标顾客是时尚白领，商务人士和儿童，该行业带有比较强烈的时尚元素，在整个市场的定价也处在中高端的区间。据了解，符合西式餐饮行业的市场经营模式主要分为两大类，单独店铺的经营模式，如时尚的咖啡馆，西餐馆。另外是连锁行业，如BlueFrog，NewElement等西式餐厅，也有诸如85度C，面包新语等咖啡糕点零售连锁企业。西式餐饮的受众群相对有比较高的学历，因此对于产品的口味，外观甚至店铺的装修风格都有较高的要求。
食品行业是替代性非常高的行业，这样的行业典型的发展瓶颈在于进入门槛低，可复制性高，利润相对较低，因此对外需要企业能够树立自己鲜明的企业风格，定义好消费者市场并做好培育工作，有效地和消费者进行互动，增加受众群的品牌解决度和品牌粘性。对内，需要构建起高效的供应链和财务体系，通过标准化的企业管理，有效的降低企业成本，通过有效的人力资源管理，提高员工的服务能力，更好的服务于客户。
在传统餐饮行业的企业管理中，内部的信息化需求主要分为两大类：一是对销售前台营业系统的需求，包含开单、点菜、结算、折扣、赠送、促销、来电订餐、消费查询、收销查询、人员交班等。二是针对企业内部管理的财务、采购、配送、存货、人事管理的需求，主要包含库存管理，采购中心，财务管理，报表中心，系统管理等。
随着餐饮行业市场的快速扩展，西式餐饮企业正面临着激烈的竞争和挑战，企业迫切需要一套专业、完整的餐饮信息化解决方案来帮助他们应对快速扩张中的瓶颈和挑战。
E餐通餐饮信息化解决方案破解行业快速扩张中的难题
E餐通餐饮信息化解决方案融合了实质行业的实施经验，通过餐饮的需求特点进行模块和业务流程的搭配，紧贴餐饮企业的信息化发展。
E餐通餐饮信息化解决方案主要功能：
1、成本核算与监控管理，有效实现菜品配方管理、理论成本与实际成本控制、成本部门分摊、成本绩效考核等关键业务。
2、有效的集成餐饮行业前端的触摸屏点菜系统，使用户可以快捷方便的点菜，点菜单直接输入系统，提交到厨房系统。
3、完善的会员管理系统，集成客户管理系统，全程跟踪顾客消费历史纪录，智能分析顾客消费习惯，以折扣、积分、赠券等方式提高忠诚度。
4、完善的库存管理系统，通过系统查看季节、营销事件等相关因素来合理制定原材料采购计划及门店配送计划
5、稳定的系统架构与安全的数据通讯，成熟稳定的系统架构与安全可靠的数据通讯有效保障餐饮连锁企业的日常运营及业务数据传输。
6、企业内部管理系统，解决企业和各连锁店之间的办公管理，系统在线的协调办公系统，方便企业发布公告、人力考勤、绩效考核等办公需求。