信息化工具
近年来,餐饮领域的软件、设备营销公司越来越多,大都打着企业信息化、信息化营销的卖点冲市场。怎么看待这类产品, 餐饮企业主该如果选择,这个问题也一直困扰着很多餐饮企业的老总。很多老总在听信了一些软件供货商的推荐后,盲目选择了餐饮管理软件,结果后悔莫及!目前市面上的很多所谓的信息化产品,其实仅仅是一个点菜软件而已!不能算是真正的信息化工具。
很多软件供货商的软件往往存在很多不足,又不能按照客户需求做修改。正是因为这类型软件的存在,导致整个餐饮软件行业龙蛇混杂,给餐饮企业在信息化工具的选择上增加了难度,制造了障碍!也让很多餐饮企业不得不二次投资,严重影响了餐饮行业信息化的进程!
餐饮企业在选择的时候,千万不能单一看产品价格!!!目前市场上的餐饮软件产品价格从几千到几十万不等。
要实施好餐饮企业的信息化建设,首先第一步,我们要去确定自身的需求。明白我们就就需要实现那些功能,做好短期很长期的规划。第二步,我们再去了解软件的功能,进行产品演示。第三步,考察软件供货商的现有客户,了解他们的使用情况是很有效的方式。通过与软件供货商以前客户的沟通,可以了解到软件的使用情况、软件的稳定性以及软件供货商的实施服务能力。软件的实施不仅是教软件如何使用,因为软件仅仅是一个信息化工具!!软件要发挥最大效益,需要与管理流程相结合,如果软件的实施人员不懂餐饮行业的管理,就很难使客户从软件中获得良好的收益。第四步,还需要了解软件公司的实力,了解这家公司是否能持续发展。就目前来说,餐饮企业的信息化软件还处在发展阶段,不存在说有完善的软件产品,因此餐饮软件产品还需要有一个不断完善和修正的过程。因此,软件公司是否有这样的意识,是否能有这个实力去实现自身产品的升级,也是我们餐饮企业选择软件的重要参考点!最后我们要考虑的才是价格!如果一款软件产品选择错误,带来的损失远远不止是软件本身,还有更多的损失是无法用金钱来衡量的!
餐饮企业信息化营销将颠覆传统餐饮经营管理模式
信息化营销有传统营销方式不可比拟的优势。在餐饮信息化基础上的“餐饮ERP管理模式”,同时必须承认信息化只是管理的一个工具,一个更精细化的工具!
中国餐饮营销的发展伴随着餐饮业的产生而产生,只是每一个阶段的客户需求不同所对应的营销方式也不一样。现阶段,餐饮市场的竞争加剧,个性化需求的加剧让“精准化”的营销方式产生,这就是我们说的信息化营销。中国是一个人情味很浓的国度,礼尚往来,注重人际交往是中华民族的优良传统。餐饮业的人员营销有着几千年的文化底蕴,是任何新型的营销方式无法取代的。
因此,我们可以这样说,餐饮业在发展过程中,管理模式可以变化,营销模式可能升级,可以有新的营销手段和途径,但是传统的营销模式还是不能否定和抛弃!

